Productos Forestales No Maderables

Productos

Cacayas

Flores que se consumen como alimento y se consiguen en los mercados regionales del Valle de Tehuacán-Cuicatlán.

Candelilla

La cera de candelilla es un producto natural que se extrae de los tallos de los árboles de Euphorbia antisyphilitica se utiliza en la industria cosmética en la elaboración de lápices labiales, cremas corporales, jabones, ungüentos. En la industria alimentaria en la fabricación de goma de mascar, chocolate, pan. hasta la electrónica. Así mismo, se utiliza para la elaboración de crayones, pinturas, velas de cera, impermeabilizantes, envases desechables, por sus características únicas de alta calidad: su color amarillo transparente, su dureza, su brillo.

Chuchupate

Hierba medicinal que se utiliza en diferentes usos medicinales, como gastrointestinales, dolores, bronquitis, neumonía, tuberculosis, resfriado, tos y dolor de garganta.

Copal

Se refiere a la resina de diferentes especies de la familia Burseraceae, la cual es muy aromática, se utiliza como sahumerio en las festividades de día de muertos se ofrece como ofrenda a los muertos, en actividades religiosas como sahumerio, también tiene uso medicinal.

Cuachalalate

Corteza que se utiliza en tés, pastillas, extractos alcoholicos

Huano

Hojas que se usan para techados de fines domésticos e industriales por su durabilidad, además funcionan como materia prima para la elaboración de objetos artesanales, como sombreros y escobas. Los peciolos son usados como cercas.

Ixtle

La penca se golpea, luego se talla para sacar la fibra.En el tallado debe tenerse mucho cuidado con los ojos y las manos porque puede lastimar. Posteriormente se lava y se peina con la ayuda de una biznaga para obtener una fibra más fina. Por último se hila a mano y se teje con esta fibra diversos objetos

Látex

Se utiliza el látex para elaboración de ‘mangas’ ‘chaparreras’ o ‘calzoneras’ y forros para sombreros o canastos de pan, impermeables.

Licor de garambullo

Bebida alcohólica que se elabora con frutos maduros de garambullo, alcohol de caña y agua. Se mezclan estos ingredientes y se deja reposar durante un mes a la sombra. Pasado este tiempo, la bebida resultante se puede beber como digestivo o como aperitivo.

Mazitzi

Botones florales del escapo de Dasylirion serratifolium, las cuales se recolectan y comercializan a nivel local y regional en algunas zonas áridas y semiáridas del país (Valle de Tehuacán).

Mezcal

Bebida alcohólica producto de la destilación de los tallos fermentados, la cual se destila de forma tradicional. Es decir, los tallos se cuecen en horno de tierra, desde una semana a un mes. Una vez cocidos se maceran con mazos de madera, sobre canoas de madera o piedra con ruedas o tahonas de piedra o molinos mecánicos. Posteriormente, el bagazo resultante se pone a fermentar en tinas de madera de diversas especies de árboles (encino, sabino, pirul, etc.), de cuero de buey o hechas con materiales como piedras, tabique y cemento. Finalmente, el fermento, tuba o tepache se destila en alambiques de cobre o en ollas de barro.

Papel amate

Papel elaborado de manera tradicional desde tiempos prehispánicos con el floema secundario del árbol, se utiliza en elaboración de diversas artesanías, como separadores, libretas, pantallas de lamparas, impresión de invitaciones y certificados, pero principalmente como decoración.