Detalles del producto

Nombre

Conservas de pitayas

Nivel de comercialización Local, Regional
Usos Alimenticio
Autor de la Ficha Selene Rangel-Landa

Descripción

Con los frutos de varias especies de cactáceas columnares conocidos como pitayas se elaboran conservas como mermeladas y salsas.

Componentes

Especies

Especie Parte usada
Stenocereus stellatus Frutos

Ingredientes

Ingrediente Cantidad

Preparación

# Descripción

Referencias