Detalles del producto

Nombre

Cogollos o Palmitos

Nivel de comercialización Nacional Local Regional
Usos construcción Alimento
Autor de la Ficha - PFNM -

Descripción

Los cogollos o palmitos se utilizan como alimento para los cerdos, en la región central de Guerrero cocinadas, a las brazas para consumo humano, también para la construcción de letrinas, gallineros, de chiqueros, como materia prima de artesanía sombreros, petates, chiquihutes, entre otros.

Componentes

Especies

Especie Parte usada
Brahea dulcis Hoja

Ingredientes

Ingrediente Cantidad

Preparación

# Descripción

Referencias